浦和駅周辺には多くのうなぎ店が立ち並び、その選択肢の豊富さに驚く人も多いでしょう。その中で、ひときわ目を引く老舗「満寿家（ますや）」。今回は、この創業1888年の歴史あるお店で人気メニュー「うな重 上（4,850円）」を味わった感想をお届けします。
歴史ある老舗「満寿家」の魅力とは
創業1888年の「満寿家」は、浦和で一際目を引く老舗のうなぎ店です。130年以上の歴史を誇り、伝統的な味と技術で多くの客を魅了し続けています。明治時代から受け継がれてきた秘伝のタレと炭火焼きの技法は、時代を超えて愛される味わいを生み出しています。地元民だけでなく遠方から訪れる人々も多く、その評判は全国区。老舗ならではの落ち着いた雰囲気と、一口食べた瞬間に広がる至福の味が訪れた人の心を掴んで離しません。
浦和駅から徒歩5分
満寿家は浦和駅西口から徒歩約5分。さいたま市浦和区岸町の閑静な住宅街に佇んでいます。駅からの道のりは比較的シンプルで、駅近ながら落ち着いた雰囲気を味わえます。車で訪れる場合は駐車場も6台分完備されていますが、混雑時は早めの到着をおすすめします。また、近隣にはコインパーキングも点在しており、車でのアクセスも比較的スムーズです。
休日は早めの来店が吉
日曜日の開店時間である11時を少し過ぎた頃に訪れたところ、すでに多くの人が店内で待機していました。人気店だけに、待ち時間は避けられませんが、店内の広さもあり、今回は20分ほどで席に案内されました。平日なら比較的スムーズに入れることもあるそうですが、特に週末は早めの来店をおすすめします。
個室毎にトイレあり
一歩足を踏み入れると、歴史を感じる落ち着いた和の空間が広がります。木造建築の趣があり、どこか懐かしさを感じる店内は清潔感も抜群。座席は1階と2階に分かれており、1階にはテーブル席と個室、2階には貸切可能なスペースや庭を眺められる席もあります。総席数は50席以上と広めですが、それでも行列ができるのは、満寿家の人気の証と言えるでしょう。
うな重 上（4,850円）の味の感想
お待ちかねの「うな重 上」が運ばれてきました。一見して分かるのは、うなぎの見事な照りとふっくらとした厚み。そしてふわっと漂う炭火の香ばしい香りが、食欲を一層かき立てます。
まず、一口目で驚いたのが、うなぎの柔らかさ。これ以上柔らかいと箸で掴むのも難しいほどのふんわり感です。身は脂がしっかりと乗っており、とろけるような口当たり。一方で、皮目は香ばしく焼かれており、パリッとした食感が楽しめます。この絶妙なバランスは、炭火焼きならでは。
タレは甘すぎず、辛すぎず、ちょうど良い塩梅で、うなぎの旨みをしっかりと引き立てます。ご飯にも適量がしっかりとかかっており、全体の調和が見事です。お新香と一緒に食べると口の中がリフレッシュされ、最後の一口まで飽きることなく楽しめました。
個人的には、特上やブランドうなぎ「坂東太郎」も試してみたい気持ちはありますが、この並でも十分満足できるクオリティです。価格以上の価値を感じる一品でした。
ランチが安くてオススメ
満寿家では「うなぎランチ（1,850円）」が平日限定で提供されており、こちらも非常にお得です。また、ひつまぶしや二段重ねうな重、天ぷら定食や刺身定食など、幅広いメニューが揃っています。ブランドうなぎ「坂東太郎」の入荷状況を確認しながら訪れるのもおすすめです。
キャッシュレス決済対応
支払いは現金だけでなく、クレジットカードや電子マネーも利用可能です。最近ではQRコード決済にも対応しており、現代のニーズに応えたサービスが整っています。
総評
浦和の老舗うなぎ店「満寿家」は、伝統の味と心地よい空間で特別なひとときを提供してくれます。ふっくらと柔らかい炭火焼きのうなぎ、歴史を感じる店内の佇まい、そして充実したサービスが一体となり、訪れる人々に高い満足感を与えています。
- 住所: 埼玉県さいたま市浦和区岸町7丁目1-3
- 営業時間: 11:00–15:00 / 17:00–21:00（日曜は–20:00）
- 定休日: 月曜日
アクセスの良さや幅広いメニュー、キャッシュレス決済の対応など、現代のニーズにも柔軟に応えている点も魅力的。初めて訪れる方はもちろん、リピーターにも愛され続ける満寿家で、ぜひ至福の食事を堪能してください。
